Bioeconomia
Giorgia Gambino
La
bioeconomia è l’economia che si basa sull’impegno delle risorse
rinnovabili come materie prime per produzioni come quelle
alimentari, industriali ed energetiche. Essa, quindi, si basa
principalmente sulle risorse che si dividono in due tipi: rinnovabili
e non rinnovabili.
Le risorse non rinnovabili fanno riferimento a quei beni come
il petrolio e il carbone che sono limitati, cioè si esauriscono nel
tempo.
Quelle rinnovabili
sono le risorse che hanno un tempo infinito come ad esempio il
sole, il vento o le maree. Non si esauriranno mai.
Le risorse rinnovabili poi si dividono in
due ulteriori sistemi: fisici e biologici.
I sistemi fisici sono ad esempio il sole,
biologici ad esempio le risorse della pesca o agricole.
La bioeconomia è conosciuta molto in Italia, per le
enormi opportunità di lavoro che offre.
La produzione bioeconomica italiana è terza al livello europeo, dopo Francia e
Germania, grazie al suo uso sostenibile delle risorse biologiche
finalizzate alla crescita economica.
Della bioeconomia italiana fanno parte quei
vari settori della produzione primaria come l’agricoltura, foreste,
pesca oppure settori industriali, settori agrifood per una dieta
sana ed equilibrata, settori della trasformazione delle risorse
biologiche e alcune industrie associate al mare.
Un’altra tipo di bioeconomia è quella circolare, cioè quel nuovo
sistema di approccio all'uso delle risorse ed al loro riutilizzo che
dobbiamo incentivare nell’economia di tutto
il mondo, al fine di ridurre sempre di più gli sprechi, andando verso la
completa eliminazione degli scarti.
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